水無月

昨夜から水に浸けておいた梅を漬けようとしたら塩が足りない！
いそいで買いにいき、漬けました。
例年の２・５倍の量になりました、去年はかびで大騒ぎしたので、念入りに熱湯消毒に
６０度の焼酎で、容器や手をふきまくってから始めました。
琺瑯の容器に入れて重しをして完了！

今年初のお目見えで車の前光が・・・蛍も飛んでいる季節になりました。